Нохойны хоолны дурсамж: Тайландад хийсэн тэжээвэр амьтны хоол уу?

Асуулт:

Тайландад гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хийдэг үү?

Хариулт:

Өндөр чанарын байгалийн гэрийн тэжээмэл амьтны хоолонд хамрагддаг хүмүүс Тайландад нэр хүндтэй байгалийн муур, нохойны хоолны брендүүдийг үйлдвэрлэдэг.

Үүнд:

Эдгээр нь Омар руу хооллохын тулд маш сайн гэрийн тэжээмэл амьтны брэнд юм, тэр тэдэнд хайртай.

Гэсэн хэдий ч, байгалийн гэрийн тэжээмэл амьтдаар хооллодог жижиглэн худалдаачдад нэг саад бэрхшээлтэй тулгарч болзошгүй юм.

Хэрэглэгчид нь Тайландад үйлдвэрлэсэн тэжээвэр амьтдын тэжээллэг хоол юм

Би үүнийг давтан туршиж үзсэн бөгөөд Интернет Тайланд улсад хийсэн гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнсний талаар хэрэглэгчдийн санаа зовох зүйл ихтэй байдаг.

Би үүнийг муурныхаа хоолны тоймд бичсэн.

Тиймээс би Массачусетс мужийн Верува хотын зах зээл дээр алдартай байгалийн гэрийн тэжээмэл амьтны брэндүүдийн нэг болох Дэвид Формантай яриа хийсэн.

Forman болон түүний эхнэр Stacie нар 2005 онд лаазалсан гэрийн тэжээмэл амьтны хоол үйлдвэрлэх Weruva-ийн санааг бий болгохын тулд гурван муурнаасаа санаа авсан юм.

Тэд зөвхөн гэрийн тэжээмэл амьтны хоолонд хамгийн сайн чанарын орцыг оруулахыг хүссэн төдийгүй хамгийн найдвартай бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхийг хүссэн.

Тэд Тайланд улсад гэрийн тэжээмэл амьтан, хүнс тэжээл үйлдвэрлэх хамгийн өндөр стандарт байдаг гэж үзсэн.

Тайландад хийсэн гэрийн тэжээмэл амьтны олон бүтээгдэхүүн маш өндөр чанартай байдаг

"Чанарын хяналтаас харахад гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнстэй адилхан хоол хүнсээр дамжин өнгөрөх ёстой" гэж тэр хэлэв.

"Тайланд бол өөрсөддөө зориулж хоол хүнс үйлдвэрлэхэд асар их биш ч бусад орнуудад маш их хэмжээний хоол хүнс үйлдвэрлэдэг. Тиймээс стандартууд нь маш өндөр байх ёстой. Энэ нь хэрэглэгчдийн мэдэхгүй хүнсний үйлдвэрлэлийн гайхамшигтай газар юм. "

2006 онд байгуулагдсан Верува нь Их Британийн жижиглэнгийн консерциум (BRC) -ын стандартыг мөрдөж байгаа бөгөөд энэ нь дэлхийн хамгийн том хүний ​​хүнсний боловсруулалтын стандарт биш юм.

"Манай үйлдвэр BRC-ээс" А "ангиллыг олсон гэж Forman хэлэв.

Олон нийтийн итгэлийг харгалзан үзвэл Тайланд бол гэрийн тэжээвэр амьтдын хамгийн аюулгүй хоол, хоол хүнс юм.

Яагаад Байгалийн тэжээвэр амьтдын олон бүтээгдэхүүнийг Тайландад хийж байна вэ?

Тэрбээр бусад брендүүдийн талаар ярьж чаддаггүй байсан ч Formeran Weruva гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнс (АНУ-д үйлдвэрлэсэн брэндийн нохойн хоолыг эс тооцвол Тайландад хувийн өвөрмөц шалтгаанаар) хийсэн гэжээ.

"Миний аав Тайландад агуу нийлүүлэгчтэй, туна загасны бизнес, Jana Brands, Inc.-т байдаг. Тус компанийн хамгийн том зүйл бол туна загас юм. 70-аад оны үед эргэж ирсэн эзэдтэй бидэнтэй харилцаа холбоотой байдаг.

Үйлдвэрийн эзэд Форманы хурим дээр байсан. Нэг нь Forman-ийн зочны өрөө байсан юм.

"Амьтны том корпорациуд ч гэсэн тэдний (үйлдвэрлэлийн) компанитай ийм харилцаатай байдаггүй" гэж Форман хэлэв. Тиймээс бид зөвхөн үйлдвэрлэлийн шугамын хувьд өөр тоо биш юм. "

Тайландад хийсэн гэрийн тэжээмэл амьтны хоол нь дэндүү үнэтэй байдаг

Forman энэ талаархи бичлэгийг шууд бичсэн.

"Энэ нь хямдхан биш. Хөдөлмөрийн зардал хямд байна. Гэхдээ тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх зардал ч адил байна. "

Тайландад хийсэн тэжээвэр амьтны тухай бусад сонирхолтой баримтууд

Өөр нэг сонирхолтой хүчин зүйл бол Тайланд улс нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамтай ойролцоо байгаа Мал аж ахуйн хөгжлийн газар (ДЛО) гэж нэрлэгддэг төрийн агентлагтай.

Өөрөөр хэлбэл, ДLD нь USDA-ээс илүү хатуу байдаг (АНУ-аас ялгаатай нь) хүнсний экспорт нь Тайландын эдийн засагт маш чухал ач холбогдолтой юм. Тиймээс дэлхийн хамгийн өндөр стандарт, бүх дэлхийн шилдэг нэр хүндийг хадгалан үлдээхийг эрмэлзэж байгаа улс орныхоо хувьд хамгийн сайн сонирхолтой байдаг.

"Антибиотикт үнэгүй, дааврын үнэгүй, чөлөөт хүрээтэй байхаас гадна манай тахиа, жишээ нь, ДЛЛ сертификаттай" гэж Форман хэлэв.

Тайландад үйлдвэрлэсэн хүнсний бүтээгдэхүүн яагаад муу реп авч болох вэ

Тайландад үйлдвэрлэж байгаа гэрийн тэжээмэл амьтны хоол хүнсэнд хэрэглэж болох нэг шалтгаан нь Ази, ялангуяа Хятадад үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний талаархи сэжиглэлтэй холбоотой юм.

Үнэндээ гэрийн тэжээмэл амьтад нь Хятадаас ирсэн гэрийн тэжээмэл амьтны хоолны дурсгалыг дагаснаар Хятадад үйлдвэрлэсэн найрлагатай гэрийн тэжээмэл амьтны хоолыг ихэд сонирхдог болсон. Учир нь Хятадаас ирсэн меламинаар бохирдсон улаан буудайн пептин агуулдаг.

Үүний үр дүнд олон тооны гэрийн тэжээмэл эцэг эх нь АНУ-аас зөвхөн найрлагатай хүмүүсийг эрж хайх, ялангуяа гэрийн тэжээмэл амьтны хоолонд мэргэшсэн бие даасан гэрийн тэжээмэл дэлгүүрт худалдааны дэлгүүр ажиллуулж эхэлсэн.

Гэсэн хэдий ч, David Forman-тай ярилцаж, өргөн цар хүрээтэй судалгаа хийснийхээ дараа Америкийн гэрийн тэжээмэл амьтны хоол үйлдвэрлэгчдийн дийлэнх нь Тайланд дахь хамтрагчидтайгаа илүү их зүйлийг сурч чадна гэдгээ баталж чадна.

Миний хэлж чадах бүх зүйл гэвэл би муураа хооллож эхэлснээсээ хойш тэр маш ухаалаг, туранхай, хамгийн эрүүл энергитэй машин юм!