"Хөдөө аж ахуйн бизнес" гэдэг нэр томьёо нь фермерийн бүтээгдэхүүний борлуулалтад оролцдог бизнесүүд, тухайлбал агуулах, бөөнөөр борлуулагчид, процессорууд, жижиглэнгийн худалдаачид болон бусад зүйлсийг тодорхойлоход ашиглагддаг.
Корпорацийн фермийн аж ахуй эрхлэгчдийг шүүмжлэгчдийн нэр томьёог ашигласнаар энэ нэр томьёонд эргэн тойрон дахь сөрөг талыг бий болгосон. Гэхдээ жинхэнэ тодорхойлолт нь бизнесийг хөдөө аж ахуй эрхлэхтэй холбоотой гэж хэлж болохуйц богино замыг хэлнэ.
"Агрибизнес" нь том корпорациуд, компаниудын хувьд байгаль орчинд ээлтэй, органик бус бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компаниудын хувьд ижил төстэй бөгөөд тогтвортой, жижиг фермүүд нь ашгийн төлөө эргэлт хийхгүй байхыг баталгаажуулдаг.
Агрибизнесийн компаниудын жишээ
Deere & Company нь Жон Деерерийн тоног төхөөрөмжийг бий болгодог бөгөөд сонгодог хөдөө аж ахуйн компаний хамгийн алдартай жишээ юм. Компани нь ферм эзэмшдэггүй эсвэл хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг боловч бараг бүх фермер нь Жон Деер тракторын, baler эсвэл бусад ногоон, алтны фирмийн тоног төхөөрөмжийг эзэмшдэг.
Манай компани гербицидийг тариалах гликофосат гэх мэт төрөл бүрийн үр тариа үйлдвэрлэдэг үр тариа үйлдвэрлэдэг Monsanto компани нь Dow AgroSciences ХХК (Dow Chemical Company-ийн бүрэн эзэмшлийн охин компани) мөн өөр нэг компани юм.
Dow AgroSciences нь пестицид, гербицид, фунгицид, зах зээлийн үрийг бий болгодог.
Эцэст нь Archer Daniels Midland Company буюу ADM нь canola болон шар буурцаг гэх мэт тосны үрийг боловсруулдаг бөгөөд эрдэнэшишийн сироп, декстроз, цардуул зэрэг найрлаганд ордог бөгөөд үндэсний болон олон улсын аль алинд нь үр тариа тээвэрлэдэг.
"Хөдөө аж ахуйн бизнес" гэсэн нэр томъёо нь фермийн аж ахуй эрхлэхэд ашиглагддаггүй. Гэхдээ АНУ-ын хамгийн том үйлдвэрлэгч Smithfield Foods Inc нь өөрийн ферм эзэмшиж, ажиллуулдаг. Смитфилд нь БНХАУ-ын WH Group (хуучин Shuanghui International) эзэмшдэг бөгөөд одоо дэлхийн хамгийн том гахайн мах үйлдвэрлэгч бөгөөд Хятадын хамгийн том мах үйлдвэрлэгч юм.
АНУ-ын янз бүрийн коллеж, их сургуулиудад хөдөө аж ахуйн бизнес эрхлэх боломжтой, Нью Йоркийн Итака мужийн Корнеллийн Их Сургуулиас Айова мужийн Их Сургуульд суралцах боломжтой. Зэрэг нь фермерийн менежментийн эдийн засаг, хөдөө аж ахуйн менежментийн шинжлэх ухаанд анхаардаг.
Агрибизнес ба органик фермийн аж ахуй
Одоогийн байдлаар АНУ-д та органик хөдөө аж ахуйн бизнестэй харьцуулахад хөдөө аж ахуйн бизнес гэсэн нэр томъёог сонсдог. Жишээ нь, олон тооны арилжааны хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагааны тухай ярихдаа хөдөө аж ахуйн бизнес гэсэн нэр томъёог ашиглах боловч, жижиг хэмжээний, органик фермтэй холбоотой хэрэглэдэг нэр томъёог сонсохгүй.
Үнэн хэрэгтээ жижиг гэр бүлийн фермүүд, жижиг органик хөдөө аж ахуйн компаниуд, органик фермерүүд хөдөө аж ахуйн зах зээлд байр сууриа олохын тулд аварга том хөдөө аж ахуйн компаниудтай өрсөлдөх ёстой гэж үздэг. Хөдөө аж ахуй эрхлэгчдийн дунд хөдөө аж ахуйн бизнес, аж ахуйн газар тариалан эрхлэн хомсдож байгаагаас үүдэн ховордож буй зүйл бол гэр бүлийн фермерүүдийн дунд байнга мэдрэгддэг.
Гэсэн хэдий ч жижиг органик фермерүүд нь хөдөө аж ахуйн бизнесийн бүтээгдэхүүнийг (жишээ нь, Жон Деер трактор) ашигладаг. Үүнээс гадна, жижиг органик фермүүд нь нэг зах зээл дээр том, аж ахуйн нэгжийн эзэмшлийн фермүүдтэй өрсөлдөх шаардлагагүй юм. Жишээлбэл, гахайн мах худалдан авахыг илүүд үздэг худалдан авагчид (магадгүй хүн төрөлхтөн үйлдвэрлэсэн, үр шимт шим тэжээлийн өндөр түвшинтэй байдаг учраас) худалдан авагчид нь уламжлалт үйлдвэрлэсэн, хадгалсан гахайн махыг хүлээн зөвшөөрөх боломжтой орлуулагч гэж харахгүй байх магадлалтай.