Гэрээсээ Хүлээгдэж буй Бизнесийг нээхийн тулд давуу тал, үзэл бодол, алхамууд
Катеринг Үйлчилгээний бизнесийн тойм
Гэрийн хоолны үйлчилгээ амжилттай бизнесийг амжилттай явуулахад ямар ч баттай жор байдаггүй ч хоолны ур чадвар, шийдэмгий байдал, гуйлан гуйлтыг гүнзгийрүүлж чаддаг. Хоол хийх үйлчилгээ нь гэрээсээ бүтэн эсвэл хагас цагаар ажиллах боломжтой бөгөөд жилд дунджаар $ 30,000- $ 80,000-аас орлого олох боломжтой.
Хоолны бизнес нь үнэхээр хүсч байгаа зүйлээ олж харах боломжтой эсэхийг харахын тулд өөртөө туслах эсвэл өөр бусад туслах ажилтнуудыг ажиллуулж болох жижиг, хоолны үйл ажиллагаагаа эхлүүлж болно. Эхлэх зардлаас эхлээд хичнээн эхлэхийг хүсч байгаагаас шалтгаална, гэрээсээ гаргасан хоол хүнс худалдаж авахад танай улсын тавигдах шаардлагууд, эхлэхээс өмнө танд хэрэгтэй байгаа зүйлсээс хамаарна. Дунджаар 10,000-аас 50,000 долларыг хөрөнгө оруулалт хийхээр төлөвлөж байна гэж Entrepreneur.com мэдээлэв. Хэрэв та жижиг үйл явдлаар эхэлбэл, бизнесээ нээх боломж багатай байх ёстой.
Хоол хүнсээр үйлчлэх олон тооны хоол ундыг амжилттай зохион байгуулдаг. Зар сурталчилгаанд анхаарлаа төвлөрүүлэхийн тулд тодорхой хоол хүнс болон / эсвэл тодорхой төрлийн үйл ажиллагаанд анхаарлаа хандуулах. Жишээ нь, хэрэв та нар сайн хоолонд орсон бол та Барни Мэмвва гэх мэт иудейн үйл явдалд анхаарлаа төвлөрүүлж, еврейн ном болон бусад эх сурвалжуудыг еврейчүүд уншиж өгөх болно. Бусад хөгжиж буй зах зээлд гэр бүлийн уулзалт, бизнес эсвэл ашгийн бус нам, үйл явдал, хурим хийх зэрэг орно.
Катерингийн үйлчилгээ Гэрийн бизнес
- Энэ бол сонирхогчийн тогоочийн хувьд төгс ажил юм.
- Энэ нь ажил дээрээ сурталчлах боломж олгодог - боломжит хэрэглэгч таны хоолыг идэж байна.
- АНУ-ын шилдэг 50 категори нь салбарын орлогын 15% -аас бага хувийг эзэлдэг аж.
- Та жижиг, өсч, жижигхэн байж болно.
- Та хагас цагийн цагаар ажиллах боломжтой бөгөөд зөвхөн амралтын өдрүүдээр ажиллана.
Катерингийн үйлчилгээ гэрийн бизнес эрхэлдэггүй
- Муу хоол хүнс муу амнаас гардаг.
- Үйлчлүүлэгчид шаардлагагүй шаардлага тавих буюу ажиллахад хэцүү байж болно.
- Зөрчигдсөн хоол хүнс нь өвчтэй байж болзошгүй асуудлуудыг үүсгэж болно.
- Хоол хийхэд бизнес эрхлэгчид маш их зохион байгуулалт, төлөвлөлтийн чадвар шаардагддаг, цаг хугацаатай байхыг эрмэлздэг. Хүмүүс таныг хоол хүнс авчирч, үйлчилнэ гэж найдаж байна. Амжилттай бизнес хийхээр төлөвлөж байгаа бол та харуулах боломжгүй.
Хоолны үйлчилгээ Гэрийн бизнесээс эхлээд юу авах хэрэгтэй вэ
Хоолны аж ахуйд орохын өмнө та дараах зүйлсийг шийдэх хэрэгтэй:
- Та тодорхой төрлийн хоол, үйл явдалд анхаарлаа хандуулах уу? Жишээ нь, та коктейлийн намууд хийх үү?
- Та үйлчлүүлэгчийн байранд хоол хийж, гэртээ хоол хийж, хоол өгнө үү? Энэ нь тээвэрлэлтийн үед хүнсний халуун, хүйтэн байлгах тусгай тоног төхөөрөмж худалдан авах гэсэн үг юм.
- Танай гэр орон танд гэрээсээ хүрэхийг зөвшөөрдөг үү, тийм бол танд тусгай хяналт, зөвшөөрөл хэрэгтэй юу? Улсынхаа мэргэжлийн лиценз авах агентлаг эсвэл эрүүл мэндийн хэлтэстэй холбоо барьж, гэрт суурилсан хоолны бизнес эрхлэх зөвшөөрөл авахын тулд юу хийх хэрэгтэйг олж мэдээрэй.
Дээрх зүйлсийг тодорхойлсны дараа та шаардлагатай тоног төхөөрөмж, сэлбэг хэрэгслийг цуглуулах хэрэгтэй. Гэрийн хоолоор хангадаг ихэнх улс орнууд хоол хүнс боловсруулах талаар тодорхой дүрэмтэй байдаг. Жишээлбэл, танай хувийн гал тогооноос биш, зөвхөн бизнест ашиглагддаг хоол хийх сав, сав, таваг, сервер гэх мэтчилэн багцтай байх шаардлагатай байж болно. Энэ нь хүнсний найрлагатай адил байж болно. Зарим тохиолдолд та бүхэн тусдаа гал тогоотой байх шаардлагатай байж болно.
Гэрийн бизнесийг хэрхэн зохион байгуулах вэ?
Хэрвээ та хоол хийхэд бэлэн бол гэрт суурилсан бизнесийг эхлүүлэх алхмууд энд байна.
- Та ямар төрлийн хоол хийхийг хүсч байгаагаа шийдээрэй.
- Улсынхаа мэргэжлийн лиценз, эрүүл мэндийн хэлтэстэй холбоо барьж, танд хэрэгтэй зүйлээ судалж, дагаж мөрдөх ёстой аливаа хууль тогтоомжийг мэдэх хэрэгтэй.
- Бизнесийн бүтцийг бий болгох. Хувийн хөрөнгөө бизнесээс хамгаалахын тулд хязгаарлагдмал хариуцлагатай компани байгуулахыг бодоорой . Эсвэл, хэрэв та өөр хүнтэй хамтран ажиллаж байгаа бол нөхөрлөл байгуулна уу. Бизнесийнхээ бүтэц, лиценз авахаасаа өмнө бизнесээ нэрлэнэ үү .
- Хэрэв хэн нэг нь өвдвөл бизнесээ хамгаалахын тулд бизнесийн лиценз авах талаар танай хот, мужтай холбоо барина уу.
- Бизнесийн дэлгэрэнгүй төлөвлөгөөг бичих.
- Маркетингийн төлөвлөгөө ба материал.
- Өөрийн цэсийг үүсгэх. Та өөрийн үйл явдлын цэсийг үүсгэхийн тулд харилцагчийн хольж, тааруулж болох багц жагсаалтын жагсаалтыг агуулсан амьдралаа хялбар болгох боломжтой.
- Мэргэжлийн таваг, аяга таваг, сав суулга, бусад хоол бэлтгэх, үйлчлэх хэрэгсэл худалдан авах.
- Хоол хүнс, хангамжийг бөөний худалдаагаар авахын тулд тэдэнтэй холбоо бариарай. Тэдгээрийн худалдан авагчдад өөрийн бизнесийг сурталчлан таниулах боломжтой.
- Гэрчлэл, лавлагаа авахын тулд цуглуулах, хариу өгөх системийг хөгжүүлэх.
- Шилжүүлэн өгөх хөнгөлөлтийг санал болгох.
2016 оны аравдугаар сарыг шинэчлэх Лесли Батсекс