Ресторанд зориулсан нийгмийн маркетингийн кампанит ажлыг хэрхэн эхлүүлэх вэ?
Рестораны зар сурталчилгаа, маркетинг маш энгийн байсан. Зарим радио цэг, сонины зар, магадгүй хааяа нэг телевизийн худалдаа. Өнөөдөр Интернет болон хөдөлгөөнт төхөөрөмжүүд бүхий л цагийг хүн бүрт холбох боломжтойгоор рестораныг сурталчилах 1001 арга зам бий болов уу. Таны ресторан Facebook дээр найзуудтай юу? Энэ байнгын холбоотой байдаг уу? Хүмүүс Yelping үү? Pintresting байна уу?
Миний анхаарлыг татах уу?
Тэгэхээр та хаанаас эхлэх вэ? Рестораны эзний хувьд та аль хэдийн цаг хугацаагаар хязгаарлагдаж байна. Bazillion-ээс өөр олон нийтийн мэдээллийн сайтууд руу илгээх нь таны хийх ёстой төгсгөлгүй хийх жагсаалтад нэмэр болох нэг зүйл мэт санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслийг орхихгүй. Шар хуудас дээрээс харахын тулд Google-ийн рестораны нэрийг илүү түгээмэл хэрэглэдэг. Хэдийгээр та вэбсайттай байсан ч (хэрэв байхгүй бол эндээс явна уу ) нийгмийн мэдээллийн хэрэгсэл нь таны онлайн нэр хүндийг улам бүр өргөжүүлж, илүү бизнес хийхэд тусалж чадна.
Нийгмийн Хэвлэл гэж юу вэ?
Хуучин хэвлэл мэдээллийн стратегиуд нь үндсэндээ бизнесээ олон нийтэд зарлаж, бүтээгдэхүүн, үйлчилгээгээ борлуулдаг байв. Энэ нь уламжлалт хэвлэх кампанит ажил, телевизийн сурталчилгаа, радио цэгүүдээр хийгдсэн. Хэрэглэгчид өдөр тутмын амьдралдаа эдгээр хачирхалтай үйлдлийг тасалдуулсан гэж үздэг. Интернетээс интернетээр ирсэн шинэ медиа нь хэрэглэгчид, бизнес, бүтээгдэхүүн, үйлчилгээний талаархи яриа хэлцлийн тухай юм.
Энэ шинэ, зєвшєєрєлд суурилсан маркетингийн хэв маягийг рестораны аж їйлдвэрийн салбарт тєвлєрїїлдэг бєгєєд энэ нь уламжлалт маркетингийн кампанит ажлаас илїї сайн їр дїн авчирдаг.
Шинэ медиа ашиглан нийгмийн маркетингийн кампанит ажил Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest , Yelp, Foursquare, Stumblupon, Revver, Instagram зэрэг сайтуудыг ашигладаг.
Жагсаалт нь асаалттай байна. Эдгээр сайтууд нь онлайн ярилцлага, зургийг нэгтгэн, танай рестораны онлайн таниулыг бий болгоход туслах болно.
Олон нийтийн мэдээллийн хэрэгсэл таны ресторанд хэрхэн туслах вэ?
Нийгмийн мэдээллийн сайтууд нь таны вэбсайт руу урсгалыг жолоодоход тусалж чадна. Үүний тулд хүмүүс утасны дугаар, хаяг, жолоодлогын чиглэл, цэс зэрэг үндсэн мэдээлэл хайж олох боломжтой. Нийгмийн мэдээллийн хэрэгслийг Ээжийн баярын өдөр эсвэл дарс амталж болох үйл явдлуудыг зарлахад ашиглаж болно. Энэ нь өдөр тутам, долоо хоног тутмын цэсийг байрлуулж, тусгайлан уух боломжийг олгодог. Шинэ хэвлэл мэдээллийн илүү шинэлэг хэрэглээ нь бичлэг хийх, гал тогооны видео тоглуулах, эсвэл хоол хийх демо хийх тогоочийн видео зэрэг шинэлэг хэрэглээ юм. Та олон нийтийн уралдаан тэмцээний янз бүрийн тэмцээнийг зохион байгуулж болно.
Нийгмийн мэдээллийн хэрэгсэл нь харилцагчийн үйлчилгээг сайн сайхнаар дэмжих, харилцагчиддаа өөрийн ресторанд харилцах харилцааны талаар саналаа хэлэхийг урамшуулан дэмждэг. Энэ нь танд хэрэглэгчийн гомдлыг шийдвэрлэх боломжийг олгоно. Жишээ нь, хэрэглэгч таны Facebook рестораны гомдлын талаар гомдол гаргахад цаг хугацаа зарцуулсан бол жишээлбэл та үүнийг шууд шийдэж, шийдлийг санал болгож чадна. Энэ нь тэдний санал бодол, тэдний бизнесийг үнэлдэг худалдан авагчийг харуулдаг төдийгүй таны сайтыг дагаж байгаа бусад бүх хүнийг харуулдаг.
Social Media-ийг хэрхэн эхлүүлэх талаар
Хэрэв та олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр цоо шинэ юм бол Facebook эсвэл Twitter гэх мэт нэг эсвэл хоёр дансаа эхлүүлээрэй. Өөрийн статусын шинэчлэл, жиргээгээ хэр олон удаа илгээхээ шийднэ үү. Үдийн хоолны өдөр, оройн хоол идэхээс өмнө шинэчлэгдэж байх нь үйлчлүүлэгчдэд ямар онцгой юм бэ эсвэл бусад үйл явдлуудыг мэдэж авах боломжийг олгодог. Зургууд нь таны нийгмийн мэдээллийн сайтуудад бас чухал юм. Таны ресторан, ажилчид, цэсийн зүйлсийн сайн чанарын зурагнууд байгаа эсэхийг шалгаарай. Та мэргэжлийн гэрэл зурагчин хөлслөх шаардлагагүй. Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол дижитал зургийн аппарат болон зургийн засварлах үндсэн мэдлэг юм. Зарим зургийг аваад, тэдгээрийг засах дуртай ажилтнууддаа гэрэл зурагчин болох боломжтой.
Нийтийн мэдээллийн хэрэгсэл нь нээлттэй хэлцэл юм - өөрөөр хэлбэл, хариултууд, ханан дээр хэрэглэгчийн сэтгэгдэлд хариу өгөх.
Өдөрт хэдэн минут зарцуулах (10-15 минутын өмнө хийх хэрэгтэй) үйлчлүүлэгчидтэй холбогдох, холбогдох боломжтой. Энэ нь танай ресторанд илүү ойртож, хуучин хэвлэл мэдээллийн зар сурталчилгаа хийх боломжгүй брэндийн үнэнч байдлыг бий болгоход нь тэдэнд туслах болно.