Хүнс бүтээгдэхүүний маркетингийн төлөвлөгөөний үндэс

Хоол хүнсний зөвлөхүүд нь (баруун) асуултуудыг асуухгүйгээр хариултыг хайж олох нь олонтаа тохиолддог. Маркетингийн зөвлөхийн хувьд та ямар чиглэлд бизнес эрхлэгчийг зөвлөгөө өгөхөөс өмнө эхлээд асуултуудад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй (тэнцвэр ба хэтийн төлөвийг олж авах). Энд маркетингийн шалгалт хийдэг аливаа бизнест зориулсан асуулт, бодол санааг дэлгэрэнгүй жагсаав.

Таны Компаны брэндийн мэдлэгийн түвшинг тодорхойлох

Хэрэглэгчид танай брэндийг мэддэг үү?

Твиттер нь өөрсдийнхөө оюун санаанд байгаа хэрэглэгчийг асуухын тулд хүнсний бизнес эрхлэгчийн хамгийн сайн найз болж байна. Таны хийж болох нэг зүйл бол дэлгүүрийн судалгаа хийхэд оршино. Энэ нь хүнсний демо-тэй хослуулан төлөвлөж болно. Өөр нэг санаа бол өрсөлдөгчийн бус брэндийг санал асуулгад хариулах амлалт бүхий вебсайт дээр санал асуулгад оролцогчдоос асууж байна.

Хэрэглэгчид Хэрэглэгч танай бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг эсэхийг мэдэх

Брэндийг ойлгох нь хангалттай биш юм. Та брэндийн Evangelist брэнд байх хэрэгтэй. Хэрэглэгчийг таны бүтээгдэхүүн, өрсөлдөгчийнхөө дээжийг саармагжуулж, төвийг сахисан байршилд сохроор амтлах тест хийх. Ямар брэндийг илүүд үздэг болохыг нь олж мэдэх, хамгийн чухал нь яагаад гэдгийг мэдэх. Энэ нь амт, савлагаа, эсвэл таны итгэдэг зүйл мөн үү?

Бүтээгдэхүүний байршлын мэдэгдлийг боловсруулах нь брэндийн туршлагынхаа талаар бодоход танд туслах ёстой. Таны үйл ажиллагаа "ногоон" эсвэл хэрэв та дуртай энэрлийг дэмждэг бол олон нийтэд мэдэгдээрэй.

Эдгээр хүчин зүйлүүд нь бүтээгдэхүүний ойлголтыг сайжруулахад хувь нэмрээ оруулдаг.

Хэрэглэгчид танай бүтээгдэхүүнийг таньж мэдэх эсэхийг мэдэх

Томоохон давс компани нэг багцынхаа гол хэрэглэгчдийн нэг болох Hispanic хүн ам зүйн мэдэгдэлгүйгээр багцаа өөрчилсөн юм. Энэ бол гайхаад байх зүйл биш. Тэд борлуулалтаа алдсан. Хүнсний сав баглаа боодол нь таны бүтээгдэхүүнийг хамгаалахаас илүү ихийг хийх хэрэгтэй.

Баглаа боодол нь бүтээгдэхүүний тавиурыг нисч буй брэндийн таниулж өгдөг.

Таны бүтээгдэхүүнийг ойлгох үнэ цэнийг үнэлэх

Утга төсөөлөл нь бүх хэлбэр, хэмжээгээр бий болдог. Утга нь чанар, үнэ, тоо хэмжээний функц юм. Таны бүтээгдэхүүн өрсөлдөгчийнхээс илүү өндөр цэвэршүүлэх процесс, нүүрстөрөгч багатай, илүү том савтай байдаг гэдгийг хэрэглэгчдэд хэлэхээ бүү мартаарай.

Бүтээгдэхүүний амьдралын мөчлөгт хаана байгааг олж мэдээрэй

Та шинэ бүтээгдэхүүнийг эхлүүлэх, дахин ажиллуулах, амттай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, эсвэл та үе үе брэндийг итгэдэг үү? Та эдгээрийн аль нэгийг эерэг брэнд давуу тал болгон байрлуулж болно.

Хамгийн сайн борлуулалттай сувгуудаа хамгийн дээд хэмжээнд хүргэх

Хэрвээ та ганцхан үйлчлэгч, залуучуудад чиглэсэн бүтээгдэхүүн борлуулж байгаа бол та тухтай дэлгүүрүүдийг хайхгүй байхыг хүсэхгүй байна. Үүний эсрэгээр, хэрэв таны бүтээгдэхүүн их хэмжээний борлуулалт хийдэг бол агуулах клубын дэлгүүрт хандах хэрэгтэй. Уламжлалт хүнсний супермаркетууд нь хүнсний бүтээгдэхүүний борлуулалтын талаас бараг тал хувийг эзэлж байна.

Зах зээлд эзлэх хувь нэмэгдэх стратегийг тодорхойлох

Үнэндээ хэн ч ганц бүтээгдэхүүний ангилалд багтдаг, тэр ч байтугай хамгийн давамгайлсан тоглогч. Үргэлж өсөж хөгжих зай байдаг. Гэхдээ бялуугийн хэмжээ хязгаартай. Бялууг авах цорын ганц арга бол түүнийг өөр хэн нэгнээс зайлуулах явдал юм.

Тэгэхээр, та өөрийн бялууг "шударга бус" хэрхэн авах вэ?

Та шугамын өргөтгөлүүдээр (жишээлбэл, илүү их зүйл, илүү SKU-ээр) хийж чадвал та илүү олон борлуулалтын сувгуудыг өргөжүүлж болно, эсвэл өрсөлдөөнт бус өрсөлдөгч тоглогчтой хамтарч ажиллах замаар зах зээлийнхээ хувийг өсгөж чадна. Энэ нь таны дууны хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Жишээ нь, та самрын тос худалдаалж байвал желли, гацуур үйлдвэрлэгчтэй хамтарсан сурталчилгаа хийх хэрэгтэй.

Танай брэндийг таних тэмдгийн талаар болон худалдааны тэмдгийг давуу эрхтэй эсэхийг тодорхойлох

Жижиглэнгийн зах зээл дээрх хүнсний болон ундааны бүтээгдэхүүнийг жижиглэн худалдаалахын тулд жижиглэн худалдаалахын тулд жижиглэнгийн борлуулалт хийх шаардлагатай байдаг. Та өөрийн жижиглэнгийн худалдаачид, эсвэл бөөнөөр борлуулдаг худалдааны холбоодтой хамтарч, хороодод, худалдааны үзэсгэлэнд оролцож, үзэсгэлэнд оролцож, бусад бизнес эрхлэгчдийг жижиглэн худалдаачид, зохиогчийн зочдод зориулж худалдааны хэвлэлд хандаж болно.

Урт хугацааны брэндийн байранд зориулж байгаа зүйлсийн талаар бод

Долоо хоногийн наймаа хийхэд зөвхөн урхинд орох нь амархан байдаг. Эцэст нь таныг тавиур дээр хадгалах боловч таны брэндийг бүтээхгүй. Хэрэглэгчид өөрчлөгдөж, борлуулалтаа борлуулахын тулд брэндүүдээ сольж, дараа нь унтраадаг. Итгэлийг төлөвшүүлэхийн тулд та брэндийн шинж чанарууд, бие махбодийн болон биет бус зүйлсийг байнга сурталчлах, сурталчлах хэрэгтэй.

Шалтгаан-холбоотой маркетинг хийх нь энэ хүчин чармайлтанд тустай. Хэрэглэгчид өөрсдийн үзэл бодол, тэдний амьдралын хэв маяг, тэдний үнэт зүйлсийг дэмждэг гэдэгт итгэх итгэлийг үргэлж дэмжинэ. Та үнэхээр сэтгэл хангалуун байгаагаа харуулж, үйлчлүүлэгч танаас худалдан авалтаа үргэлжлүүлж, таны брэндийг санал болгоно.

Дээрх бүгдийг хий

Хэрэв та зөв асуулт асуухгүй байгаа бол зөв хариултуудыг хэрхэн олох вэ? Хүн бүр Стив Жобсын тухай ойлголтгүй байдаг. Ихэнх нь дэлхийн хамгийн чухал хүмүүс, тэдний үйлчлүүлэгчидтэй албан бус зах зээлийн судалгаа хийх шаардлагатай байдаг.

Хүмүүсийн бизнес эрхлэгчид өөрсдийн үйлчлүүлэгчдээс суралцаж болно. Учир нь хүмүүс санал бодлоо илэрхийлэх дуртай байдаг. Олон нийтийн мэдээллийн хэрэгсэл нь таны багц дизайн, үнийн оноо, урамшуулал, таны бүтээгдэхүүний амт, зар сурталчилгааны компанит ажлаас зах зээлд гарахаас өмнө асуухад хялбар байдаг. Үүнийг "маркетингийн даатгал" гэж нэрлэдэг. Үнэ цэнэтэй шинэ сав баглаа боодол, цэгийн худалдан авалтын дэлгэц , зар сурталчилгааны кампанит ажил эхлэхээс өмнө хэрэглэгчийн хүсэл сонирхлын тухай мэдэж аваарай.