Instacart дэлгүүрийн мэдээлэл нь ойлголтын талаар тодорхой ойлголттой байдаг
Instacart нь уламжлалт хүнсний бүтээгдэхүүний загварыг хувийн захиалгаар худалдан авч, захиалга өгч өөрийн тээврийн хэрэгслийг ашиглан захиалж хүргэж өгсөн.
Энэхүү үйлчилгээ нь 2015 оны Instacart-ийн "Foodie Awards" -ийг хүргэсэн бөгөөд 2014 онд хэрэглэгчдэд үнэхээр дур булаам байсан хүмүүст зориулж дэлгүүрийн мэдээллийг цуглуулж өгдөг.
01 - Бидний шар айраг Брюссс хэмээх хайртай
Тиймээс эдгээр сонирхолтой үйлчлүүлэгчдийн хүн ам зүй юу вэ? "Халуун биш" хоол хүнс илүү өргөн хэрэглээний болон байгалийн хоол хүнстэй байдаг. Миний таамаглал Trader Joe-ийн тархацтай холбоотой бөгөөд Instacart одоогийн байдлаар дамжуулахгүй байна. TJ-ийн шинэ байршлыг тогтоохын тулд илүү их худалдан авагчид тэнд долоо хоногт эрүүл хоол хүнс дэлгүүрийн хороолол хийх бөгөөд ихэнхдээ хямдардаг.
"Халуун" багананд юу гэж нэрлэгддэг нь HIPSTER гэж нэрлэгддэг хоол хүнс юм (хэдийгээр жагсаалтанд даршилсан ногоо хэрэглэхгүй байх ёстой). Гараар урласан, гар аргаар хийсэн хоол хүнс, хоол хүнс, хоол идэх дуртай хоолонд дуртай.
Жижиглэн худалдаачид болон хүнсний үйлдвэрлэгчидийн хувьд өгөгдлүүд нь таамаглахад хүргэдэг. Гэхдээ би Гималайн далайн давс бүхий үр тарианы чиг хандлагыг ашиглахыг зөвлөж байна.
Миний онол @susiewyshak-ыг ав.
"Брусселийн ноён нурууны алдар нэр нь гэнэтийн зүйл биш байсан" гэж Instacart-ийн үйл ажиллагаа хариуцсан менежер Билл Бабео хэлэв.
Брюссель нь Брюсселийн нахиа ногооны талхыг боловсруулж, одоо Брюсселийн нэлээд тооны оливийн тос, Гималайн ягаан давстай (Instacart-т буудаж байгаа) дээр норгож байна.
Энэ хөгжилтэй жижиг ногоог эрүүл хүнсээр хангадаг (энэ нь доошоо чиглэсэн) юм. Хэдийгээр бид бүгдээрээ шарж байсан ч хамгийн их карамелжсан амттай байсан. Яагаад тэр чигтээ байгааг харж байна.
02 - Srirarcha явж байна
Шракаха оргилд хүрч чадсан гэж Instacart шинжээчид үзэж байна.
Америкийн дундаж өрхийн хэрэглэж чадах Sriracha хэр зэрэг вэ? Тийм ч их биш.
Heinz болон Sosu Sauces зэрэг жижиг орц / органик хүнсний гар урчууд нь кетчуп шиг байнга хэрэглэдэг цуутай халуун сумстай хольж байна. Халуун амтлагч борлуулалтын бусад төрлийн төрлүүдийн талаарх мэдээллийг үзэх сонирхолтой байх болно.
03 - Cold Brew Coffee бол Instacart дээрээс хайж байсан 2014 оны шилдэг хоол юм
Бид сэрээд, хүйтэн нэрэх кофе ууж чадахгүй.
Өнгөрсөн жилүүдэд Kickstarter-ийн санхүүжүүлсэн "Secret Squirrel, High Brew Coffee", "Chameleon" гэх мэт бизнес эрхлэгч нар сайхан лааз, шил саванд хийсэн хүйтэн ундаатай сайхан дизайн хийгдсэн. Эдгээр брэндүүд нь савлагааг ч эзэмшсэн бөгөөд кофегоос илүү тааламжтай болгож өгдөг физик хүчин зүйл (физик дизайн).
Шуурхай, амттай үймээнийг илэрхийлэх категори бол бидний шинэ донтолт юм.
04 - Зөв гар аргаар мөхөөлдөс гэж юу вэ?
Нэгдүгээрт, "гар аргаар" гэсэн үг хэрэглэж, ашиглахгүй байгааг харцгаая.
Миний хувьд энэхүү алдартай Instacart хайлт дээр анхаарлаа хандуулснаар "гар аргаар" гэсэн үгс нь зарим худалдан авагчдын хувьд утга учиртай байдаг. Өөрөөр хэлбэл, маш олон хэрэглэгчид өөрсдийн зүүдэндээ зүүдэндээ үнэн үг бичсэн байдаг. Хэрэв хэрэглэгчид "гар аргаар" гэсэн нэр томъёог "гар аргаар хийсэн" гэсэн нэр томъёогоор "hand made, small batch" гэж үзвэл бараа бүтээгдэхүүнийг тайлбарлахдаа "гар аргаар" ашиглах хэрэгтэй болно. Дунд зэрэг.
Та худалдан авагчид (эсвэл хэвлэлийн) хүсэхгүй байгаа бол таны брэндийг гадуурх байдлаар харахыг хүсэхгүй байна. Тиймээс танай туурвисан / уриа дээр "гар аргаар" тодрохын оронд "хуучин гар чихэр үйлдвэрлэгчтэй адил аргаар аргаар гар аргаар хийсэн зургийг ашиглан"
Миний жишээг тэмдэглэхэд "гар урласан" гэсэн хэллэгийг ашигладаггүй. Зөвхөн "үйлдвэрлэсэн" хүнсний бүтээгдэхүүнийг "үйлдвэрлэсэн" гэдэг үгийг хэрэглэж байна гэж хэлье.
Тэгэхээр гар аргаар зажлах гэж юу вэ?
Artisan marshmallows нь шоколад, самар болон халуун ногоо зэрэг амттай амттай холимог цагаан канад юмуу эсвэл цагаан сайн сайхан хэлбэр юм. (Мөөгөнцөрийг жигнэмэгээр амархан салгаж болно.)
Багийнхаа үйлдвэрт хийгдсэн, түймэрт савханцрын төрөл бүрийн биш.
Дээр дурьдсан зефрел нь зөвхөн шоколаданд шингэж, зулзаган модоор хучигдсан байдаг.
Мөөгөнцөр өсч байна.
2015 он бол Kickstarter бол ямар нэгэн илрэл бол зандан модны жил болно. Эсвэл чихрийн үйлдвэрлэгчид (над шиг), мөн See's Candies мэтийн олон төрлийн хослолуудын хамт карамельтай хослуулсан жилүүд нь олон жилийн турш эзэмшсэн байдаг.
Зөвлөгөө : "Сайн хоол" -т багтах чихрийн сироп / глюкозыг хэрэглэж, бидний дуртай окси-морор-эрүүл чихэртэй чихэр идэх дуртай.
05 - Эрчимтэй хоол хүнс?
Quinoa, Грекийн тараг, наргилын ус зэрэг эрүүл хоол хүнс нь эрэлт багатай, гахайн махтай хамт гахайн махыг хэрэглэсээр байна.
Худалдаачид одоогийн байдлаар Instacart-ийн жижиглэнгийн худалдааны компаниудын нэг биш Trader Bay-ууд руу очиж болох уу?
Эсвэл өгөгдөл өөрчлөгдөж буй хэрэглэгчийн баазад шилжиж болох уу? Магадгүй хүмүүс туршилт хийж байсан бол дараа нь Trader руу эргэж шилжиж эсвэл заримдаа тохиолдлын зарим хэрэгцээнд зориулж дэлгүүрийн дэлгүүрт явах нь утга учиртай юм.
Нэг зүйл нь итгэлтэй байна. Эдгээр хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь инфастарт доош чиглэсэн хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь quinoa-аас бусад ердийн хоол хүнсний худалдан авах чиг хандлагыг тусгаагүй байна.
Анхаарал татсан уу? Instacart чиг хандлага нь бренд болон жижиглэнгийн худалдаачдын хувьд ямар утгатай болохыг мэдэж аваарай.
2015 оны Instacart "Foodies" ялагчид болон Instacart-ийн судалгаанд бусад чиг хандлагыг олж мэдээд Instacart блог дээр дүгнэлтийг үзээрэй.