Багийн хатагтай - Гүрж Саванна
Паула Дээн Хүнсний Сүлжээний Өмнөд Belle болон түүний ач ивээлээс хойш унахаас өмнө тэрээр Бяцхан Хатагтай гэдгээрээ алдартай.
Эсвэл наад зах нь түүний хоолны бизнес анх дуудагдсан юм. Тэрээр Саванна дахь орон нутгийн оффисуудад савангаар хооллож эхэлжээ. Паулагийн хамгийн анхны ресторан нь хатагтайг шүтэн биширчээ. Саванна хотын төв байранд шинэ байраа өргөтгөхөд түүний хоёр хүү түүнийг туслахаар урагшилж, шинэ газар болох хатагтай, хүүг дуудав.
Chez Panisse Café - Калифорнийн Berkley
Chez Panisse нь орчин үеийн Калифорнийн хоолны төрлөөр нэрлэгддэг бөгөөд ресторанд зориулж шинэ, орон нутгийн түүхий эдийг ашиглах хөдөлгөөнийг эхлүүлэхэд тусалсан. Зохион байгуулагч Алис Уотерс нь Марсель Пагнол (Францын зохиолч, жүжгийн зохиолч, кино зохиолч байсан) киноны гурвалаар нэртэй кафе нэртэй болсон. Chez Panisse нь рестораны домог бөгөөд Дэлхийн рестораны сэтгүүлүүдийн шилдэг ресторануудын 20-д бичигджээ.
Францын Угаалгын хэрэгсэл - Калифорниа мужийн Напа хөндий
Калифорни мужийн Напа хөндийн Францын Угаалга нь хамгийн үнэ цэнэтэй ресторануудын нэг юм.
Түүний нэр нь 19-р зууны үед рестораны байранд Францын уурын өрөөнд байрладаг байсныг харуулж байна. Барилга нь бас нэгэн янхны газар байсан боловч рестораны эзэд тэрхүү нэрийг оруулахаас татгалзжээ.
Spago - Калифорни муж
Алдартнуудын тогооч Wolfgang Puck спагетти хэмээх Италийн слое хэмээх анхны Spago хэмээх ресторанаа дууджээ.
Нэр нь бага байх нь энэ нь модоор галлуулсан пиццанд тусгай мэргэжил бүхий Газар дундын тэнгис, Калифорнийн хоолны амтлагч үйлчилгээг үзүүлдэг гэсэн үг биш юм.
Алдарт гинжин нэр
Хамгийн алдартай гинжин рестораны зарим нь өөрсдийн нэр, гэр бүлийн нэрнээс Мобик Дик руу хэрхэн нэрлэгдсэн талаар сонирхолтой түүхтэй байдаг.
Chipotle Mexican Grill
Үүсгэн байгуулагч Стар Эллс Сан-Франциско хотод нээгдсэн уламжлалт хэв маягийн биртосоос гаралтай энгийн зоогийн газар дээр үндэслэн нэрийг нь гаргасан. Найз нөхөд, гэр бүлийнхнээс хэн ч хэн ч мэдэхгүй, нэрийг нь яаж гийгүүлэхийг мэддэг байсан ч Ells үүнийг хадгалсан. Өнөөдөр Chipotle Mexican Grill нь түргэн хоолны газруудын ресторан, Америкийн жирийн хоолны туршлагад хувь нэмрээ оруулдаг тэргүүлэгч юм.
Макдональдс
McDonald ах 1940 онд Калифорнид анхны ресторан байгуулжээ. Бизнес эрхлэгчид Ray Kroc 1955 онд Иллинойс мужийн McDonald-гийн франчайз худалдан авч, дараа нь бүх корпорацийг худалдан авч, нэрийг нь ухаалаг байлгахыг хүсчээ. Эцсийн эцэст та Big Kroc-г идмээр байна уу?
Pizza Hut
Pizza Hut 1958 онд Канзасын Wichita руу буцдаг. Pizza Hut үүсгэн байгуулагчид Дан, Фрэнк Сарне нар нэрийг хамгийн энгийн байдлаар сонгов. Эсвэл түүний дутагдал. Тэд үнийг хямд байлгахын тулд богино нэрийг хүсдэг байсан.
Pizza Inn шиг амжилтанд хүрэх байсан болов уу?
Starbucks
Гордон Бумкерын үзэж байгаагаар Starbucks нэр нь Starbo нэртэй Каскадын хуучин уурхайд сүнслэг нөлөө үзүүлжээ. Starbo нэр нь Bowker-г удирдан Moby Dick-д (анхныхаа халим, кофены хамт) гарж, Starbuck гэж нэрлэсэн. Мөн Ваила, Starbucks төрсөн. Боукер бас кофег агуулах аварга Карго Хаусыг бараг цаазаар авахуулсан гэж хэлсэн.
Вэндигийн
Wendy 1969 онд Оуэн Дублин хотод анхны хаалгыг нээсэн. Үүсгэн байгуулагч Дэйв Томас өөрийн охиныг Wendy гэж нэрлэсний дараа бургерын гинжин хэлхээг байгуулжээ. (Түүний жинхэнэ нэр нь Мелинда, гэхдээ тэр Winda гэж хэлсэн.) Wendy-ийн бүдэг улаан өнгийн сахиус нь Дэйвын охин Мелинда дээр суурилдаг.