2015 - Рестораны зоогийн газар хаалтын болон нээлхий

Хадгаламж, дэлгүүрийн нээлтийн цэгийг 2015 он гэхэд нягтлан үзэж байна. Учир нь эдгээр нь зөвхөн жижиглэнгийн худалдааны сүлжээнүүдийн гол үзүүлэлт болж байгаа бөгөөд хэрэглэгчийн сонголт, худалдан авалтын хэв маягийг түргэсгэх гол индикаторууд юм. Энэ нь бүрэн үйлчилгээ, хоолны дэглэм, түргэн хоолны хэрэглэгчидтэй таашаал, хоолны дэглэмийн сонголтыг нэг шөнийн дотор ялагдагч тал болгон хувиргаж чаддаг жижиглэнгийн худалдааны ресторантай адил юм.

Франчайз

Харамсалтай нь хуанлийн жилийн аль нэгэнд зориулж зоогийн газрын сүлжээ нээх, хаах төлөвлөгөө, таамаглалыг гаргах нь бэрхшээлтэй асуудал болно. Хамгийн гол нь АНУ-ын хамгийн том ресторанууд нь хувийн эзэмшлийн ресторанууд бөгөөд хувийн компаниудын ресторанууд нь өргөжиж, төлөвлөгөөг олон нийтэд хүргэх үүрэг хүлээдэг. Түүнчлэн, Subway, Burger King, Papa John's зэрэг ресторанууд нь компаний эзэмшлийн болон франчайзийн дэлгүүрүүдээс бүрддэг тул урт хугацааны төлөвлөлтөнд хяналтаа алддаг. Олон мянган рестораны дэлгүүрийн эздийн оролцоо нь урьдчилан таамаглах боломжгүй үйл ажиллагааны таамаглалыг бий болгодог.

4-р сард Макдональдсын мэдээлснээр 2015 оны эхний улиралд 350 дэлгүүрээс хаагдсан бөгөөд 350 дэлгүүрийг 2015 он гэхэд дуусгахаар төлөвлөж байсан бол Макдональдсын өргөл, хүлээн зөвшөөрөлттэй холбоотой бүх төрлийн дүгнэлтүүдийг гаргасан байна. дэлхийн зах зээл дээрх бүх Америкийн брэнд, түргэн хоолны хувь заяаны ерөнхий байдал, Макдональдсын дэлхийн зах зээлд шинэ ресторантай өрсөлдөх чадвартай байхын тулд өрсөлдөх чадваргүй болсон.

Эдгээр дүгнэлтийн зарим нь логик, урьдчилан таамаглалтай байсан ч тэдгээрийг хатуу тоон нотлох баримтаар баталгаажуулах шаардлагагүй байв.

Хадгалалт

Мэдээжийн хэрэг, 750 дэлгүүрт байршуулах нь Макдональдсын дэлхийн хэмжээний нэг рестораны хувьд ач холбогдолгүй юм. Гэхдээ эдгээр 750 дэлгүүрийг АНУ, Европ, Хятад, Ази-Номхон далайн орнууд болон Казахстанд наад зах нь 1000 Макдональдсын дэлгүүрийн нүх нээнэ.

Макдональдсын дэлхий даяарх дэлгүүрийн тоо 300 дээр нэмэгдэж байгаа нь өргөтгөлийнх биш, гэхдээ энэ нь дутагдалтай анализ хийсний дүнд цочролд ордоггүй юм.

Дэлгүүрийн нээлт, хаалтын дугааруудын ерөнхий харьцуулалт нь 2015 он гэхэд дэлхийд тэргүүлэгч McDonald's дэлхийн рестораны сүлжээ нь хэрэглэгчдийн хооллолт, хоолны дэглэмийг өөрчлөх хүсэл эрмэлзлийг өөрчилсөн ч өөрсдийн эзэмшилд байдаг гэдгийг нотолж байна. Энэ нь 2015 он гэхэд ресторануудын эрүүл мэнд, чиг хандлагын талаарх зөв дүгнэлт гаргах боломжтой дэлгүүрийн нээлт, хаалтуудын бүрэн гүйцэтгэл юм.

АНУ-д суурилсан рестораны сүлжээ нь бүрэн гүйцэд, шинэчлэгдэж буй, одоогийн байдлаар жижиглэн худалдааны дэлгүүрийн байршил, дампуурал, дампуурал, 2015 он гэхэд бизнесээс гадуурх бизнесийг дуусгавар болгож байна. Энэ жагсаалтыг рестораны сүлжээний нэрний дагуу цагаан толгойн дарааллаар байрлуулсан. Зүүн баганад байгаа тоо нь 2015 он гэхэд рестораны дэлгүүрийн хаалт эсвэл нээлтийн тоог харуулна.

АНУ-д суурилсан рестораны сүлжээнүүдийн тухай нэмэлт мэдээлэл авах холбоос дээр дарна уу.

Хамгийн том рестораны зангилааны 2015 он, нээлт

АНУ-д үндэслэсэн рестораны сүлжээүүдийн жагсаалтыг дотоодын болон олон улсын байршлаар хаах болон гинжийг тасалдуулах:

1 American Steakhouse Closings

5 Bad Baddy's Openings

10 Баскин-Роббинс Нээлттэй
1 Баскин-Роббинс Хаалт

4 Biggby Coffee Нээлттэй

27 пиццаны пиццаны нээлхий

2 Boloco огтлолцол

2 Bosa Donuts Нээлттэй

10 Boston Market Openings

1 Өмнөд нээлхий дээр цагаан баавгай

1 Bravo! Cucina Italiana Нээлттэй

15 Brinker Олон улсын Нээлттэй (Чили, Маггиын Бяцхан Итали)
1 Чилигийн хайчилбар

1 Callahan-ийн нээлхий

2 Кармен Энтони Зоогийн газар

2 Каррукын хаалт

1 Chick-fil-A Нээлттэй
1 Chick-fil-A Closings

205 Chipotle Нээлттэй

185 Corner Bakery Openings (2016 он гэхэд)

1 Del Frisco-ийн Double Eagle Openings

7 Del Frisco-ийн Grille Нээлттэй

440 Dunkin Donuts (2015 онд АНУ-ын) Нээлтийн
300 Dunkin Donuts (Олон улсын хэмжээнд 2015 он) Нээлтийн ажил
100 Dunkin Donuts Нээлттэй (Энэтхэгийн 2017 он гэхэд )
60 Dunkin Donuts Нээлттэй (2018 он гэхэд Хьюстон)

1 e2 / e2Go (Эмерил ресторан)

Einstein Bros. Bagels Closings
N / A Einstein Bros. Bagels Нээлттэй

3 алдартай Дэйвын ресторанууд

60 Шинэ Гангаз Фермерүүд Нээлтийн үйл ажиллагаа (2019 он гэхэд)

1 Freshii Closings
104 Freshii нээлхий

14 Найз нөхөдтэй танилцах
2 Найз нөхдийн нээлт

1 загалмайлсан эцэг эхийн Pizza Closings
1 загалмайлсан эцэг эхийн пицца

1 Ховард Жонсоны рестораны хаалт

1 Жимми Баффет Маргаритавилле Клозинг

Жимми Жонгийн нээлтийн 10

100 Johnny Rockets Нээлттэй (Хятад, 2016 он)
1 Johnny Rockets Нээлттэй

10 нарийн боовны сав

8 KFC Хаалт
40 KFC Нээлттэй (2018 он гэхэд Пакистан)

1 Хулчгар ба загасны хачиг

1 Lone Star Steakhouse плита

1 Лос Трэс Амигос Рестораны хаалт

5 Mariano-ийн нээлхий

700 McDonald's Closings
350 McDonald's Openings (APMEA)
250 McDonald's нээлхий (Европ)
200 McDonald's Нээлттэй (Хятад)
100 McDonald's Нээлттэй (АНУ-ын)
1 McDonald's Нээлттэй (Казахстан)

3 Menchie-ийн нээлхий

1 MididCi нээлт

2 Mimi's Cafe Closings

1 Neato Burrito Closings

1 Нори суши нээлхий

1 Ольга-ийн Гал тогооны хаалт

350 Philly Pretzel үйлдвэр (2020 он гэхэд) Нээлтийн ажил

16 Pieology Нээлттэй

14 Pizza 9 Нээлттэй

7 Pizza Hut Closings
60 Pizza Hut нээлхий (2017 он гэхэд)

70 Pizza Studio Нээлттэй

225 Popeye's Openings

400 Quiznos Closing
1 Quiznos Нээлттэй

1 шуурхай суши бар хаагдах

1 Рита итали мөсний нүх

5 Romano's Macaroni Grill Closings

13 Ruby Tuesday Салбар
1 Ruby Tuesday Самбар

1 Sbarro огтлолцол

1 Smashburger Closings

60 Sonic Drive-in Нээлттэй
4 Sonic Drive-in Closings

1 Зүүрмэглэх, AM Eatery Нээлттэй

10 нахиалдаг нээлхий

1 Starbucks Reserve Roastery (2016) Нээлтийн ажил
1500 Starbucks (2019 он гэхэд Хятад улс)
100 Starbucks нээлхий (Малайз, 2017 он гэхэд)

2500 метрог (дэлхий даяар) Нээлтийн

1 Салливанын зоогийн газар хаагдах

1 Toby Keith-ийн I Love This Bar & Grill Closings

338 Тони Лукын (2025 он) Нээлтийн ажиллагаа

1 Via Roma

4 цаг уурын ресторанууд

7 Wendy's Closings
1000 Wendy's (2020 он гэхэд) Нээлтийн
1 Wendy's (Коста Рика) байрлал

14 Whataburger Closings
2 Whataburger Нээлттэй

11 Yogasmoga нээлхий

Дэлгэрэнгүй Дэлгэрэнгүй: