Танай рестораны гадна төлөвлөх хэрэгтэй
Хоолны өрөө, баар, гал тогоо нь шинэ рестораны дизайны чухал хэсэг боловч гаднах / орох газраа бүү мартаарай. Энэ бол хэрэглэгчийн үзсэн эхний газар юм. Зоогийн газар, гэрэлтүүлэг, суудал, чимэглэл зэрэг нь шинэ ресторан нээхэд анхаарах цөөн хэдэн хэсэг юм.
Мэргэжлийн бизнесийн тэмдэг
Олон тооны хот, бизнесийн дүүргүүд орон нутгийн бизнес эрхлэгчдийн тэмдэглэж буй шинж тэмдгүүдийн нарийн дэг журамтай байдаг.
Өөрийн ресторанаа нээх анхны алхмуудын нэг нь таны бизнест ямар зохицуулалт, хязгаарлалтыг тодорхойлох хэрэгтэй. Тэмдэглэгээ хийхэд юу хийж чадах, юу хийж чадахаа мэдэхгүй бол ресторанд тусгайлан зориулсан тэмдэглэгээг бий болгохын тулд мэргэжлийн тэмдэг үйлдвэрлэгч хөлслөн ажиллуулж болно. Хэдийгээр зоогийн газрын зарим зүйлсийг хийдэг ч, та өөрөө хийж болно, жишээ нь таны цэсийг хэвлэх , өөрийн гадаад тэмдэгийг хийх нь миний санал болгож буй зүйл биш юм. Хэтэрхий олон зоогийн газар ирж, явдаг, хэн ч сайн шинжтэй хөрөнгө оруулалт хийдэггүй. Гэрийн (фанер дээр шүршиж будсан гэх мэт) гар эсвэл түр зуурын Coca-Cola сурталчилгаа таны бизнесийн зорилго ноцтой биш бөгөөд боломжит худалдан авагчдыг саатуулдаг захиасыг илгээдэг. Эхний сэтгэгдэл бол чухал гэдгийг санаарай.
Гэрэлтүүлэг болон бусад тэмдэглэгээ
Зогсоолын тэмдэг, гар утасны хэрэглээ, тамхи татахгүй, нээлттэй / хаагдах, рестораны орох газраас гадна байрлуулсан бусад шинж тэмдгийг мэргэжлийн ажил гүйцэтгэх ёстой.
Тэдгээр нь энгийн гараар бичсэн тэмдэг эсвэл өөрийгөө хэвлэмэлээс илүү удаан харагдана.
Үйлчлүүлэгчийн аюулгүй байдал, нөхцөл байдалд тохирсон гэрэлтүүлэг шаардлагатай. Зарим стратегийн байрлалтай гаднах гэрэл нь цагдаагийн гэрэлд байгаа мэт үйлчлүүлэгчдийг мэдрүүлэхгүйгээр хангалттай гэрэлтүүлгийг бий болгоно.
Үлгэрийн гэрэл (эсвэл жижигхэн цагаан зул сарын гэрэл) нь гаднах гэрэлтүүлэг, ялангуяа зуны улиралд онцгой дураар хүрдэг. Та цонхны хайрцаг болон тариаланчидаар тэднийг салхинд хий.
Хогны сав
Хажуугийнхаа хажуугийн хогийн сав, тамхины хогийн савыг байрлуулах нь тамхины ишийг газар дээр хаяж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, олон хүн тамхи татахын тулд ресторанд орохын тулд алхаж явахдаа баяртай байдаггүй. Олон тооны хот, муж улсуудад тамхи татахыг хориглох ёслолууд нийтийн нийтийн орох хаалганы хорин тохой буюу түүнээс дээш байдаг.
Рестораны мэдээлэл
Танай шинэ рестораны орох хажуугийн цэсний кафе эсвэл цэсний кейсээс гадна таны цэсийг харуулах гайхамшигтай арга зам бол хөлийн хөдөлгөөнд орно. Цэсийн самбарыг хангалттай гэрэлтүүлэгтэй байлгахын тулд оройн цагаар уншиж болно. Ханын цэстэй самбартай хамт та өдөр тутмын болон шөнийн цэсний тусгай зарыг сурталчлахын тулд хажуугийн сэндвич хавтанг ашиглаж болно.
Гадна Суудал
Хэрвээ та зайтай бол та цагийг сайн сайхан өнгөрөөхөөр хүлээгчдэд зориулж вандан буюу хоёрыг байрлуулж болно. Та бас жижигхэн сандал, ширээ сандал, Францын явган хүний кафе санагдана. Таны сонгосон тавилга нь гоё, бат бөх байх ёстой.
Та орон нутгийн том хайрцагны дэлгүүрт гадаа гадаа тавилга олж чаддаг бол рестораны тоног төхөөрөмж нийлүүлэгч нь танай онцгой үзэл баримтлал, сэдэвт тохирсон олон төрлийн хэв маягаар загварчлагдсан бат бөх цогцолбор тавилга авчирдаг.
Гадна хоолны өрөө
Та өөрийн рестораны өрөөнд хөгжмийн талбайнхаа хүрээгээ өргөтгөж болно. Энэ аргыг олон алдартай ресторанууд ашигладаг. Зүгээр л хөршүүддээ зориулж дуу хөгжмөө хэт чанга биш байлгах хэрэгтэй. Танай хаалганы дэргэд саравч олон зорилготой. Энэ нь бороо, наранд үйлчлүүлэгчдийг хамгаалах болно. Энэ нь танай бизнест зориулсан тэмдэг болгон давхардаж болно. Энэ нь танай ресторанд тавтай морилно уу. Олон тооны компаниуд саравчнуудад мэргэшсэн бөгөөд танай ресторанд тохирсон өнгө, дизайныг сонгох боломж олгодог .
Хэд хэдэн сайн тариаланчид, цонхны хайрцагнууд нь хаалгануудаас хамгийн энгийн хүртэл хувцаслаж чаддаг.
Эдгээр нь бага зардлаар, зуны улиралд засах аргагүй юм. Хэдийгээр та ногоон эрхий хуруугүй ч гэсэн, ногоо тарих дуртай ажилтан тань байж магадгүй юм. Хэрэв та шаардлагатай бол усаар ургамал хамгаалалтанд хяналт тавихад нь тэр хүнээс асуугаарай.