Таны амралтанд зориулсан энгийн сурталчилгааны санаанууд
Рестораны урамшуулал нь шинэ болон одоо байгаа харилцагчдад хүрэх арга замыг санал болгодог бөгөөд тэдний бизнесийг сайшаан дэмждэг. Таны үйл ажиллагаа явуулж байгаа рестораны төрөл, хэмжээ, загвараас шалтгаалан зарим урамшуулал бусдаасаа илүү сайн ажиллах боломжтой. Олон рестораны урамшуулал нь хэрэгжихэд хялбар, хямд байдаг. Зарим нь төлөвлөхөд цаг хугацаа шаардагддаг боловч дарс амталж , оройн хоол идэх гэх мэт амжилттай үйл явдлаас хойш олон жилийн турш үргэлжлэх бизнес эрхлэх боломжтой.
Хоол, ундаа хямдруулсан рестораны урамшуулал бүхий трик нь хэрэглэгчиддээ босгож, дундаж оноог нэмэгдүүлэх (зөвлөмж болгоно).
Жаргалтай үе
Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт байсан бол ресторан сонгодог урамшуулал. Аз жаргалтай цагийг мэддэггүй хүмүүст зориулсан ресторан нь ихэвчлэн нэг цаг (заримдаа удаан хугацаатай, гэхдээ баяр баясгалантай цагтаа тэнэг сонсогддог), ихэвчлэн архи, цэс (ялангуяа хоолны дуршил) хоёулаа, ялангуяа ихэвчлэн 5 цагт-7 цагт байдаг. Аз жаргалтай цаг гэдэг нь ажлын дараа олон хүмүүсийг татах гэсэн утгатай. Та хямдхан шар айраг худалдаж авахын тулд үйлчлүүлэгчиддээ оройн хоолны цэсийг өгч, шөнийн цагаар тусгайлсан зочид буудлуудаа байрлуулж болно. Хямд рестораны зар сурталчилгааны талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.
Хоёрыг харьцах нэг
Энэ нь цаг хугацааны шалгуурыг даван туулах өөр нэг урамшуулал юм. Нэг худалдан авагчид хямд үнээр зардаг , хоёр оройн хоолны нэг үнэтэй байдаггүй. Хоѐрдогч мэргэжилтэнтэй трик нь хүнсний үнэ багатай хоолны цэсийг санал болгодог бөгөөд энэ нь эргээд үнийг бага байлгадаг.
Pasta тусгай, тахиа, үхрийн мах, гахайн махны үнэ хямдрал, зарим далайн хоол нь хоёулаа нэг оройн хоолонд тохирох сайн сонголт юм. Та хоёулаа нэг амттангаар амттан, кофе, эсвэл хоёр ундаа нэмж болно.
Wine эсвэл Beer Амталгааны оройн хоол
Wine амталж идэх нь удаан хугацааны туршид ихээхэн урамшуулал юм. Өвлийн төгсгөл гэх мэт хүмүүс бүгдээрээ халуурч байдаг.
Таны дарс түгээгч нь sommelier-ийн үүрэг гүйцэтгэж, таньд зөв хослуулах дарс бүхий prix fixe цэсийг төлөвлөхөд тусалдаг. Гар аргаар шар айрагны оройн хоол нь дарсны сайн сонголт бөгөөд бичил биетийг хайрлагчдад уриалах болно. Дарсны оройн хоолыг хэрхэн төлөвлөх талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.
Баяр
Баярын баяр нь ресторанд маш их ашигтай байдаг. Гэгээн Валентины өдөр, Эхийн өдөр эсвэл бусад онцгой үйл явдлын цэсийг санал болгодог цэсийг санал болгох нь оройн хоол идэх үед хогийг гал тогооны өрөөнөөс гаргах сайн арга юм. Түүнчлэн захиалгад анхаарал хандуулснаар шөнө шөнө илүү ая тухтай болж, үйлчлүүлэгчдийн хоолны сайн туршлагатай байх болно. Энэ баярын цэсийг үзээрэй.
Үзвэр үйлчилгээ
Live music, open-mic шөнө, инээдмийн инээдмийн жүжиг нь зүгээр л бизнес эрхлэхэд зориулагдсан ресторануудын хэд хэдэн зугаа цэнгэлийн сонголт юм.
Сэдэвт үдэшлэг
Өдөр тутмын хоолны цэс нь өөр рестораны сурталчилгааг сар, жилээр зохион байгуулж болно. Өдөрлөсөн үдийн хоолыг Валентины баяраар шоколад иддэг хоолны газар, эсвэл удаан хугацааны туршид зохион байгуулж, илүү их бизнес хийх болно. Сэдвүүд нь Италийн Шөнийн, Карибын Круз, Азийн Fusion гэх мэт ямар нэг угсаатныг хамруулж эсвэл бүс нутгийн фермээс орон нутгийн үнийг санал болгодог.
Санхүүжүүлэгчид
Хөрөнгө босгох зорилгоор нөхөрлөлийн бүлгүүдтэй хамтран ажиллах нь сайн үйлс хийж байхад бизнесийн үйл ажиллагаа явуулах өөр нэг арга юм. Мөнгө хуримтлуулах олон төрөл байдаг. Зарим тохиолдолд ресторанд ашгийн хувь нь буяны байгууллагад хандив өгдөг. Бусад хөрөнгө оруулагчид хүнсний зардлыг нөхөх тасалбар худалдах үйл ажиллагааг багтааж болох бөгөөд зарим орлогыг буяны үйлсэд хамруулах болно.
Trivia
Хэрэв та өөрийн ресторанд зоогийн газар барьдаг бол зуслангийн шөнө спортын дунд үеэс дундах долоо хоногт сайн хүмүүсийг авчрах боломжтой. Үйлчлүүлэгчид нэгдэж, ялагчид рестораны бэлэг сертификат, подволк, панк шил зэрэг шагнал авдаг.
Тэмцээн
Шилдэг шинэ шар айрагны нэр эсвэл сэндвич хослолоор үйлчлүүлдэг хэрэглэгчдэд зориулсан шагналыг санал болгоно. Үнэгүй трикээс ч илүү сайн зүйл бол ялалтаар ирдэг bragging rights юм.
Спортын үйл явдал
Та Superbowl-ийн фен биш ч гэсэн олон хүн байдаг. "Big Game" (ямар ч улирал, тоглолт гэх мэт) -ийг оройн хоолонд зориулж идэхийг санал болгож байна. Уран зөгнөл спортын баг нь хэрэглэгчдэд урамшуулал, мөнгөн шагналыг санал болгох өөр нэг арга юм. (зөвхөн хууль ёсны бол -Төрийн хууль тогтоомжоо шалгах хэрэгтэй) эсвэл бусад шагналууд.