Танай рестораныг сайжруулна уу
Гайхамшигтай : Адил утгатай . урам зориг, айдас, айдас төрүүлэмийг төрүүлдэг; Эсвэл маш сайн; маш сайн.
Таны рестораныг идэх, ажиллах, өмчлөх гайхалтай газар болгох аргыг доор харуулав.
1. Гайхамшигтай ажилтнуудтай байх
Таны ажилчид бол таны рестораны урд шугам бөгөөд тэдний дуу хоолой, хандлага юм. Тиймээс гайхалтай ресторантай байхын тулд танай ажилтнууд гайхалтай сайхан байх ёстой. Рестораны гайхалтай ажилтнуудтай болох талаар дэлгэрэнгүйг уншина уу.
2. Буцах.
Орон нутгийнхаа нэг хэсэг бол та олон арга замаар буцааж өгч чадна. Үр өгөөжтэй үйл ажиллагаануудын нэг хэсэг нь буяны үйл ажиллагааг зохион байгуул. Лиг багатай баг эсвэл залуучуудын бусад үйл ажиллагааг зохион байгуул. Рестораны дүр төрх нь сайн байгаа ч энэ нь зөвхөн сайн (эсвэл гайхалтай) зүйл юм.
3. Хүүхдэд ээлтэй зоогийн газар байх
Бага насны хүүхдүүдтэй хамт хооллохын тулд олон арга хэрэглэж, эцэг эхчүүдэд илүү хялбар байх болно. Боломжтой бол гэр бүлүүд том хүснэгтийг өгнө (хэрэв дөрвөн байна, тэдэнд зургаан хүснэгтийг өг). Ингэснээр хүүхдүүд өнгө, тоглоом тоглох боломжтой. Дээд давхрын болон өргөлтийн суудал санал болгохын зэрэгцээ ажилтнууд өнгөт тоглоом, тоглоом санал болгох ёстой (гэхдээ эдгээр зүйлс нь зүгээр байгаа эсэхийг эцэг эхээс асуу). Олон ресторан хайрцагласан өнгийн харандаа болон плакат зэрэг тусгай хүүхдийн сав баглаа боодолтой. Жижиг сагстай машин, трактор, амьтдыг нэгтгэх нь хүүхдүүдийг хоол хүнсээр хүлээж байхад нь хямдхан байлгах өөр нэг арга юм. Өөрийн ресторанд хүүхдээ хэрхэн ээлтэй болгох талаар дэлгэрэнгүйг уншина уу.
4. Цайгаа ашиглан тоглох.
Хэрэв та өөрийн цэсэнд шинэчлэгдээгүй бол одоо яг одоо цагтаа сайн байна. Одоогийн рестораны чиг хандлагыг шалгаж, тэдгээрийг энгийн цэс рүү оруулаарай. Та рестораны цэсийг гайхалтай болгохын тулд 10 Сонгодог Ресторан Трастнуудыг үзээрэй.
5. Сайн уу.
Рестораны эзний хувьд, худалдан авагчтайгаа уулзах, уулзахаас айхгүй байх.
Хоолны өрөөнд очиж, өөрийгөө танилцуулж, санал хүсэлтийг асуу. Хүмүүс танай ресторан, ажилтнуудад магтаалыг сонсохоос илүүтэйгээр анхаарал төвлөрүүлэх болно.
6. Хайраа тараах.
Хэрэв та өөрийн ресторанд нийтийн сүлжээг ашигладаггүй бол та эхлэх ёстой. Яг одоо. Олон нийтийн мэдээллийн хэрэгсэл нь хуучин болон шинэ хэрэглэгчдэд хүрэх хялбар, хөгжилтэй арга юм. Энэ нь танд зураг, видео бичлэгээр ресторанаа үзүүлж, харилцагч таньтай найз нөхөдтэйгөө ярилцах боломжийг олгодог. Рестораны нийгмийн мэдээллийн маркетингийн төлөвлөгөөг хэрхэн байгуулах талаар дэлгэрэнгүй уншина уу. 7. Тоглуулах. Бизнес эрхлэх нь ноцтой асуудал юм. Гэхдээ энэ нь та үүнийг хийж байхдаа хөгжилтэй байх ёстой гэсэн үг биш юм. Тоглоом, үйлчлүүлэгчидтэйгээ хошигнохоос бүү ай.
8. Хямд байх хэрэггүй.
Хэрвээ үйлчлүүлэгч хоолны талаар гомдол гаргаж, хоолны дэглэм барьж, үнэ төлбөргүй санал болго, эсвэл хөнгөлөлт үзүүлээрэй. Жишээлбэл, хэрэв хэн нэгэн хүн стекээ буцааж илгээж чаддаггүй бол яагаад гэвэл амттан эсвэл коктейль гэх мэт амттай хоол идэх дуртай байдаг. Та үйлчлүүлэгч тань таны давуу талыг ашиглахыг оролдож байгаа мэт санагдаж магадгүй ч энэ нь хэр зэрэг тохиолддог вэ?
9. Асуудлуудыг үргэлж дагах.
Асуудал, эсвэл ажилтантай үйлчлүүлэгч байгаа эсэхээ аль болох эрт анхааралтай авч үзвэл энэ нь таныг төвөг учруулах болно.
10. Амархан байх.
Өдөр тутмын бизнес рестораны бизнес эрхлэхэд хялбар байх болно. Гэхдээ тайвшрах цаг гарга. Энэ нь хэдхэн долоо хоног тутам тансаг амралтаас гарах гэсэн үг биш юм. Өдөр бүр стрессийг засч сайжруулахын тулд таны хийж чадах жижиг зүйлүүд олон байна.