Хоол хүнсээсээ дээж авах сая сая хүнийг төсөөлөөд үз дээ
Спорт фэнүүд Мексикийн Акокада-гийн "Super Bowl ad" -ыг хайртай байсан нь #FirstDraftEver. Над шиг хүмүүс, спортлоггүй хүмүүс, бид зүгээр л үүнийг олж аваагүй. Үнэндээ заримдаа Super Bowl зар сурталчилгаа хамгийн сайн хөрөнгө оруулалт бол маргаантай байдаг.
Мексикийн Аукокадагийн талаар жаахан анзаарсан учраас энэ арилжаа надад маш их таалагдсан. Тэд ямар амттай вэ. Тэдний өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал. Тэдгээр нь өөхний махыг бусдаасаа илүүтэйгээр зүсэж, хэрчиж бэлтгэдэг.
Яагаад гэвэл би нэгэн төрлийн хоол хүнс зохиогчидыг авопадын талаар сурталчлах дээж авах арга хэмжээнд оролцсон юм. Бид идсэн. Бид ууж байсан. Бид жимс жимсгэнэ (хүнсний ногоо биш) guacamole болгон бууруулсан байна. Энэ хөгжилтэй бүлгийн туршлага миний оюун ухаанд сурч мэдсэн зүйлээ сайтар тарьсан юм. Хэдийгээр би Калифорни мужид байдаг боловч өөрийн салстын салатын үйлдвэрт амьдардаг байсан ч энэ амтыг туршиж үзсэн нь Мексикийн жимс чанарыг хүндэтгэн өсгөсөн юм.
4.5 сая долларын хүнсний түүвэрлэлтийн төсөв гайхамшиг болно
Хамгийн сайн хооллолтын сурталчилгаа нь энгийн.
Хүмүүсийг хоолло. Түр хүлээнэ үү. Та фермерүүдийн зах зээлд гарахдаа юу хийдэг вэ? Дээжийг ид. Тиймээс тариа тариалангийн зах зээлд өөрийн хоол хүнс, эсвэл ундаа зарахдаа тэр хүнийг хоол хүнс болгон хуваадаг. Дээжүүд нь сайн хоолыг дэмжих хамгийн сайн арга юм . Өөрийн түүхээ шууд ярих нь гайхамшигтай. Энэ бол сав баглаа боодол дээр чинь жижиглэн худалдааны тавиурууд дээр байдаг юм.
Дээж авах Хоол хүнс маркетингаас илүү сайн зарагддаг
Costco шинэ хүнсний бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүний шугам нь дэлгүүрийнхэнд зориулсан "замын харуул" -тай зөв эсэхийг үнэлдэг. Энэ түр зуурын демо тохиргоо нь борлуулалтыг бий болгохын тулд түүвэрлэхэд чиглэсэн демблер юм.
Эдгээр борлуулалт нь ирээдүйн амжилтыг урьдчилан таамаглах бөгөөд Costco бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг хүсч байгаа эсэх. Дараа нь, 2015 оны 9-р сард болсон Nutella waffles-ийн гамшгийн маргаанаас хойш Costco дээжийн ирээдүй зарим өөрчлөлтийг харж болно.
Энэ хачирхалтай хэсэг нь Costco түүвэрлэлтийн цаадах сэтгэл зүйн тухай нийтлэлийг бодитоор баталсантай адил юм.
"Зарим тохиолдолд борлуулалтын хэмжээ 2000 орчим хувиар өссөн байна" гэж Атлантын далай дахь өгүүллэгээс харж болно. Та " ROI " гэж хэлдэг үү (хөрөнгө оруулалтын богино өгөөж)?
Үүнтэй адил, Whole Foods болон бусад супермаркетуудад борлуулахаар хүлээж авсан бүх хүнсний бизнес эрхлэгчид идэвхгүй жагсаалтын үнэгүй бүтээгдэхүүнийг ("үнэгүй бөглөх") өгөхийг шаардаж байна. NEXT Accelerator webinar дээр Noosa Yogurt компанийг үндэслэгч Koel Thomae компаний Aussie загварын тараг бүтээгдэхүүний шугамыг амжилтанд хүргэх стратегийг хуваалцсан. Тэрээр олон нийтийн хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр купоноор дамжуулан түүвэрлэх аргаар баяжуулдаг.
Хоол хүнс авах түүвэрлэлтийн ашиг
Байгалийн хоол хүнс үйлдвэрлэгчтэй уулзах дуртай. Таныг мэдэх нь танай хоолыг хувийн шошго ба / эсвэл үнэтэй аргаар үнэлдэг. Боломжтой бол харуул. Та агуу Демо-гийн ажилтнууд (заримдаа дэлгүүрээс нийлүүлдэг) олж болно. Гэхдээ та компанийг үүсгэн байгуулагчийн хувиар урам зоригтой, үнэнчээр хэн нэгэнтэй уулзахын тулд дарамт шахалтанд орох болно. Өөрсдийн бие даасан хөтөч шинэ хүнсний бизнес эрхлэгчдэд хэд хэдэн давуу тал олгодог:
- Хүмүүс анх удаа хоолоо амталдаг хүмүүсийг үзэх дуртай болно.
- Тэдний оролт нь сайжирсаар байх болно.
- Та хос хосолсон болон ирээдүйн бүтээгдэхүүний талаархи санаануудыг олж авах болно.
- Та болон дэлгүүрийн ажилтан харилцааг бий болгодог.
- Та харилцагчтайгаа харилцах, дахин давтах худалдан авалт хийх магадлалыг бий болгодог.
Мөн Fancy Food Shows болон NewHope Natural Product Expos нь дээжээс доош унах хүртэл үндэслэгддэг гэж хэлэх хэрэгтэй байна уу?
3 Үйлчилгээ Та тэндээс хооллох дээж авахад тусална
IPhones-ыг дэлхий даяар аялж эхлэхээс өмнө нийгмийн түүвэрлэлтийн BzzAgent компани байсан. Тус компани нь хүнсний бүтээгдэхүүний болон бусад бүтээгдэхүүний дээжийг ихэвчлэн түгээдэг бөгөөд ихэнхдээ Хэрэглэгчдийн багцын бараа бүтээгдэхүүн (CPG) компаниудын дунд түгээдэг.
Сїїлийн жилїїдэд дээж авах їйлчилгээ нь шинэ хэмжигдэхїїн дээр хийгдсэн бєгєєд хїнсний їйлдвэрлэгчид хэрэглэгчдэд зориулж бїтээгдэхїїн їйлдвэрлэх аргыг нэвтрїїлснээр:
- Portland Millenials -ийг Жеф Дэвисийн SamplingLab-ээр дамжуулан хэрэглэгчдэд туршиж, бүтээгдэхүүний талаар санал хүсэлтээ өгдөг.
- Сонирхолтой, шинэ хоолоор дүүрэн хайрцгийг хүлээн авах дуртай хоол хүнс сонирхдог төрөлд идэх хоол захиалгын хайрцаг бүхий улсын хэмжээнд дээж авах . Хувьцааны захиалгын хайрцаг компаниуд нь дээж авах, эсвэл дээжийг өгөхийн тулд төлөх ёстой янз бүрийн загварууд байна.
- Худалдан авагчийн хамгийн сайн найз (BBF Direct), жижиглэн худалдаачдаас агаарын тээврийн компанид зууш худалдан авагчидтай бөөний худалдан авагчдыг авах.
Мөн бэлэг сагсны зах зээлийн саналыг түүвэрлэлтийн үр нөлөөг мартаж болохгүй!
Манай ном Good Food, Great Business нь олон түүвэрлэлт, демо амжилттай зөвлөгөө, тэнд байсан хүмүүсийн туршлагаас нэгтгэсэн.
ТВ-ээс тэдний аман дотор орж байна
Нэг өдөр виртуал бодит байдал бидэнд зурагтаар гарч ирж буй хоол хүнс болох Willy Wonka / Mike Teevee-тэй төстэй болсон. Тэр цагаас хойш Super Bowl зар төсвийг хүнсний үйлдвэрлэл, дээж авах хөтөлбөрт хуваарилах.