Шинэ рестораны зах зээлийн судалгааг хэрхэн хийх вэ
Шинэ ресторан нээхэд бэлэн болмогц зах зээлийн судалгааг эхлээд хийх нь чухал. Таны боломжит худалдан авагчид, тэд хаана амьдардагийг ойлгох нь танай рестораны концепцийг тохируулахад тань туслах болно. Орон нутгийн популяцийн баазыг олох нь шинэ ресторанд чухал ач холбогдолтой бөгөөд учир нь энэ нь боломжит рестораны байршлын орлогын хүрээг танд хэлж өгч чадна. Таны шинэ ресторанд хангалттай мөнгө зарцуулах хангалттай хүмүүс байна уу?
Хүн амын суурийг олох нь яагаад чухал вэ?
Хэрэв та өөрийн төрөлх хот, суурин газарт ресторан нээх гэж байгаа бол ямар нэг судалгаа хийлгүйгээр тухайн байршлын талаар хангалттай мэддэг байх гэж бодож болно. Энэ нь ихээхэн алдаатай байж болох юм. Орон сууцны үнэ цэнэ, өрхийн дундаж орлого, дундаж нас, өрсөлдөөнт рестораны тоогоор ялгаатай байх болно. Жишээ нь, дундаж нас нь 27 бол таны үзэл бодол нь хүүхэд насны boomer гэхээсээ илүү мянга мянган ресторанд үйлчлүүлэгчиддээ тохирсон байх болно.
Вэбсайт судалгааны өртөг хэр зэрэг вэ?
Талбайн популяцийн суурийг олох хэд хэдэн арга зам байдаг. Нэг нь сайтын судалгаа хийх явдал юм. Том гинж болон корпорациуд барилга байгууламжаа эхлэхээс өмнө газар дээр нь ямар төрлийн судалгааны ажлыг тогтмол явуулдаг. Сайтын судалгаа нь $ 25,000 буюу түүнээс их зардалтай байдаг тул энэ нь бие даасан ресторан эхлүүлэх хүн биш юм.
Мэдээллийг хаанаас хайж олох вэ
Хэрвээ танд хэдэн мянган долларын хөрөнгө оруулаагүй бол манай банкны дансанд байршуулсан санал асуулгад орохгүй. Тухайн газар нутгийн хүн амыг олох хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд ихэнх мэдээллийн үнэ төлбөргүй байдаг. Орон нутгийн засаг захиргааны тайланг давтан ашиглах, жижиг бизнес эрхлэгчдийн төлөөлөгчтэй ярилцах эсвэл орон нутгийн хөдөлмөр эрхлэлт, популяцийн талаарх мэдээллийн талаар хамгийн ойрхон эдийн засгийн өсөлтийн зөвлөлд зочилно уу.
- Хүн амын тооллого- Арав жил тутам АНУ-ын Засгийн газар хүн амын тооллогыг хэвлэн гаргадаг. Тооллогыг зөвхөн тодорхой газар нутагт хэдэн хүн амьдарч байгаад зогсохгүй энэ нь дундаж нас, өрхийн орлогыг өгдөг. Эдгээр хүчин зүйлүүд нь таны цэс, рестораны хэв маяг, байршилд нөлөөлж чадна. Жишээ нь, өрхийн дундаж өрхийн орлого $ 40,000 бол цэсийн үнийг хямд тал дээр байлгах нь зөв санаа юм. Жилийн дундаж орлого жилд 200,000 доллар бол та дээд зэрэглэлийн цэсийг санал болгож болно.
- Орон сууцны үнэ цэнэ-Орон сууцны хичнээн байшинг үнэлэхийг олох. Хэрвээ байшин хямдхан бол орлого нь бага байна. Орон нутгийн бүх байшин 500,000 доллар буюу түүнээс дээш зарж байгаа бол орлогын хэмжээ өндөр, хүмүүс хооллохын тулд илүү мөнгөтэй байдаг нь сайн үзүүлэлт юм.
- Ойр дотны байгууллага ба сонирхол татахуйц газрууд - Олон тооны хүмүүсийг талбайд авчрах томоохон бизнес, сонирхол байдаг уу? Жишээ нь, спортын стадион эсвэл эрүүл мэндийн томоохон байгууламж нь хэдэн зуун, тэр ч байтугай олон тооны жуулчдыг орон нутгийн гаднаас татдаг.
- Ажилгүйдлийн түвшин - Та орон нутгийн засаг захиргааны вэбсайтуудаар хот, тосгон, муж улсуудын ажилгүйдлийн түвшинг олох боломжтой. Одоогийн байдлаар АНУ-ын ажилгүйдлийн түвшин 4% байна. Хэрвээ энэ талбайгаас илүү өндөр байгаа бол та өөрийн рестораныг олох талаар хоёр удаа бодох хэрэгтэй.