Танай рестораны хоолны өрөөг хэрхэн тохируулах вэ
Ямар ч рестораны зүрхэнд хоолны өрөө байдаг. Хоолны өрөө нь ширээ, сандал биш юм. Энэ нь таны зоогийн газрын уур амьсгал, орчинг бүрдүүлдэг. Гэрэлтүүлэг, чимээ шуугиан, үзэл бодол нь таны зоогийн газрын хоолны өрөөний загварыг төлөвлөхөд анхаарах ёстой зүйлс юм. Таны сонгосон тавилга бас чухал юм. Энэ нь завгүй рестораны өрсөлдөөнийг тэсвэрлэхүйц хангалттай бат бөх байх ёстой, гэхдээ тэр үед сэтгэл татахуйц сайхан болж, орчиндоо нэмэр болно.
Рестораны хоолны өрөөг төлөвлөхөд уян хатан байдал бас чухал юм. Хүснэгт, сандал, хүлээлгийн станц зэргийг хөдөлгөж чаддаг байх нь том, жижиг намуудын аль алинд хялбархан тохирно.
Хүснэгтүүдийн хооронд хангалттай зай үлдээх
Хоолны өрөөнд сав баглаа боодол болгоомжтой байх хэрэгтэй. Танай рестораны шалыг төлөвлөхдөө та хоолны өрөөнд хэд хэдэн хүснэгтийг багтааж болно гэж бодож магадгүй. Гэсэн хэдий ч, та цаасан дээрх үйл ажиллагаа бодит байдалд ажиллахгүй болохыг олж мэдэж болно. Тиймээ, та үйлчлүүлэгчдэд тохирох олон суудалтай байхыг хүсч байна (мөн илүү их мөнгө олох), гэхдээ та бас хүмүүсийг тав тухтай байлгахыг хүсдэг. Зоогийн газрын тавцан дээр байрлуулах хамгийн сайн дүрэм бол ширээнүүдийн булангийн хооронд хамгийн багадаа 24-г орхих явдал юм.
Хүлээж авах станцын зөөвөрлөгчийг болгоно
Хүлээгдэж буй хүлээлгийн станцтай бол хүснэгтээ таны хоолны өрөөнд оруулахыг хүсэхийн оронд ширээг зөөж болно.
Өрөөний задлагч ашиглахыг үзээрэй
Хэрэв та том нээлттэй хоолны өрөөтэй бөгөөд илүү хувийн, хагас хана хуваагуур хийлгэхийг хүсвэл кастер дээр байрлуулах нь хялбар шийдэл юм. Та тэднийг хоёр оройгоор том нумууд үүсгэх, том намын том том эгнээ үүсгэхийг хүсч болно.
Суудал болгон дээр суу
Нээлтийн өдөр асуудлыг шийдэх нэг арга бол хоолны өрөө тус бүрт нэг сандал дээр сууж байх явдал юм.
Суудал бүрээс үзсэн үзэл бодлыг судлаарай. Та гал тогооны өрөөнд шууд харагдах байдал байгаа бол, өөр нэг нь урд хаалганаас ноорог авах болно. Суудал бүрийг таньдаг нь үйлчлүүлэгчид гомдол гаргахаас өмнө өөрчлөлт хийх боломжийг олгодог.
Баттай тавилга сонгох
Хүснэгт, сандал худалдан авахдаа цэвэрхэн дизайн хийхийг эрэлхийл. Хэт нарийн ширхэгтэй сийлбэр, цоорхойтой загвараас зайлсхий. Тэднийг арчиж хаях, үйрүүлэх болон бусад хог хаягдлаас ангид байлгахад илүү хэцүү болно. Хэрвээ та сандал, рестораныг даавууны суудалтай худалдан авч байгаа бол даавууг эмчтэй эмжээрэй. Мэргэшсэн цэвэрлэгээнд жилд дор хаяж нэг удаа төсвөө төлөвлөх төлөвлөгөөтэй байхаар төлөвлө. Ресторан лангуу нь стандарт зоогийн газар дээрээс илүү давуу талтай байдаг. Тэд бол гайхалтай сансрын хөлгүүд. Хэрэв та төгс рестораны байршлыг олсон бол орон зай бага байдаг - суудал багтаамжийг хамгийн их байлгахын тулд танхимын эгнээ суулгахыг анхаарна уу. Рестораны сандал шиг лангуу нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээ, өнгөөрөө ирдэг. Тэд ямар ч ресторанд тохирохоор өөрчилж болно.
Чанар хэр их хүчтэй болохыг шийдэх
Танай хоолны өрөө хэр чанга байна вэ? Зарим рестораны концепц нь чанга орчинд илүү тохиромжтой, бар эсвэл бусад энгийн орчинд тохирдог. Бусад нь нарийн хоолны газар шиг илүү тайван орчинг шаарддаг.
Хэрэв та мод, плита шал байвал дуу чимээ ихтэй, өндөр таазтай. Хэдэн арван үйлчлүүлэгч, ажилтнуудаа хаяад, энэ нь таны хүлээж байснаас илүү хүчтэй байж болох юм. Хэрэв та дууг дуулах хэрэгтэй бол талбайн хивс дуу чимээг багасгахад тусална.
Тохиромжтой Цонхны Хавсралт сонгох
Хэрвээ зуны нар танай рестораны хоолны өрөөг хэт халуун эсвэл хэрэглэгчдэд таалагдахгүй бол та сүүдэрт оруулах хэрэгтэй болно. Цэвэрлэхэд хялбар, цонх нээж хаах боломжтой цонх цэвэрлэхийг хайж үзээрэй.