Бизнесээ нээхээс өмнө зах зээлээ ойлгоорой
Хүнсний ачааны машин бизнес эхлэх нь уламжлалт тоосгон болон зоогийн газрын рестораныг нээхээс хамаагүй хямд тул их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаг. Шинэхэн хүнсний бүтээгдэхүүний машиныг 30 мянган доллараас 100 мянган доллараар зарах боломжтой. Тиймээс та хүнсний бүтээгдэхүүний бизнесийг нээх гэж байгаа бол бодит төсөвтэй, бизнесийн сайн төлөвлөгөөтэй байх нь чухал юм. Үүнээс гадна, орон нутгийн хоолны машины зах зээлийг судлах нь таны хүнсний ачааны машины үзэл баримтлалыг улам сайжруулах болно.
Хїнсний агуулахын єртєг
Хїнсний ачааны тэрэгний їнэ нь лиценз, зєвшєєрєл, бусад тєлбєрєєс шалтгаалан улсын тєрєєс ялгаатай байдаг. Хамгийн бага ачааны машин, хамгийн бага оврын гал тогоо, агуулахтай энгийн ачааны машинд та $ 30,000 буюу $ 40,000-ыг авах боломжтой. Гэхдээ, та төлбөрөө төлөхийг санаарай. Хүнсний ачааны машин нь хамгийн анхны бөгөөд хамгийн чухал хэрэгсэл бөгөөд та тээвэр, хүнсний бизнес аль аль нь найдвартай байхыг хүсдэг. Forbes сэтгүүлээс тооцоолсноор хүнсний ачааны машин дунджаар 50,000-аас 70,000 ам.долларын үнэтэй машиныг зөөлөн ачааны машин болон "боломжийн" засварын ажилд зарцуулдаг байна. Хэрэв та $ 100,000 хүртэл зарцуулах хүсэлтэй байгаа бол нэмэлт хонх, шүгэл, эсвэл шинэ ачааны машин авч болно. Хэрэв таны төсөв $ 100,000-аас их байвал та илүү уламжлалт дан зоогийн газар нээх буюу гинжний ресторан худалдан авахыг хайж болно. Хөрөнгө оруулалтын өгөөж нь жижиг хүнсний ачааны бизнесээс илүү том, хурдан байх болно.
Санхүүжилт
Шинэ рестораныг санхүүжүүлэхтэй адил хүнсний бүтээгдэхүүний машин механизмыг санхүүжүүлэхэд бизнес төлөвлөгөө шаардагдана. Жижиг бизнесүүд, банкууд, хувийн зээлдүүлэгчид / хөрөнгө оруулагчид бүгдээрээ сонголтууд юм. Та эхлээд хөрөнгөө өөрсдөө үүсгэх боломжтой болгохын тулд хангалттай хөрөнгөтэй байж болно. Хоол хүнсний ачааны тэрэгний бизнес төлөвлөгөөгөө хийснээр таны цэс, зорилтот хэрэглэгч, хэрхэн хүнсний машинаа зах зээлд гаргах талаар ярилц.
Түүнчлэн хүнсний ачааны машингүй орон нутгийн ресторанаас авах нь зүйтэй. Та өөрөө өөрийн брэндийг өргөжүүлэх хэрэгсэл болох хүнсний машиндаа хөрөнгө оруулах хүсэлтэй орон нутгийн рестораныг олж болно. Хэрвээ та өөр хэн нэгэнтэй түншлэх хүсэлтэй байгаа бол энэ нь таныг брэндийн нэрээр, магадгүй орон нутгийн иргэдэд танил болсон зарим цэсийн зүйлсээр зах зээлд нэвтрэх боломжийг олгодог.
Үйл ажиллагааны зардал
Уламжлалт зоогийн газартай харьцуулахад хүнсний ачааны машинууд харьцангуй хямдхан байдаг бөгөөд нисэх хүчин нь ерөнхийдөө цөөхөн байдаг - цөөхөн ажилтан, хязгаарлагдмал тоног төхөөрөмж, агуулах цөөхөн хадгалах багтаамжгүй газар байдаг. Гэхдээ та зам дээр хүнсний ачааны машин авч, бизнес хийхэд бэлэн болсны дараа өдөр тутмын үйл ажиллагаа, даатгал, зөвшөөрөл, бусад төлбөр зэрэг олон тооны зардлууд байсаар байдгийг санаарай. Бизнесээ хаана байгаагаас хамааран сард 400- 800 ам.доллараас чөлөөлж болох комиссын хураамж байж болно. Хэрэв та төлбөрийн кредит картыг хүлээн авахаар төлөвлөж байгаа бол танд электрон худалдааны цэг (POS) болон интернетийн хандалтын зарим төрлүүд хэрэгтэй болно. Зарим хоолны машины эзэд нь хоолны бэлтгэлд зориулж арилжааны гал зуух түрээслүүлдэг бөгөөд энэ нь сар бүрийн төлбөрийг хамардаг.
Гэрийн даалгавраа хий
FoodTruckr-тэй танилцаж байсан бизнес эрхлэгчид өөрсдийн бизнес эрхлэхээсээ өмнө мэддэг байсан зүйлүүд, олон сэтгэгдэл нь лиценз, зөвшөөрлийн талаар ойлголттой байсан. Процесс нь заримдаа хэдэн сар шаардагдаж болох бөгөөд зохицуулалт нь муж улсаас хамаардаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн төсөөлж байснаас илүү үнэтэй байдаг.
Танай бүсэд хүнсний ачааны машин хэрхэн ашиглагддаг талаар ойлгох нь чухал. Нью-Йорк, Лос-Анжелес хотын хоолны машин нь Чикаго, Бостоноос ялгаатай. Томоохон хотуудын зах зээлүүд нь ихэнх жижиг бүлгүүдийнхээс ялгаатай байдаг. Нэг талбарт юу ажиллах нь автоматаар ажиллана гэж бүү бод. Орон нутгийн тулгамдсан хэрэгцээ, хэрэгцээг илүү сайн ойлгохын тулд өөрийн зорилтот зах зээлийг судалж үзээрэй.